[담당업무]1. HMR 제품 개발 연구
- HMR(국탕찌개, 육가공 등 간편식) 신제품 기획, 개발 연구
- USP 확보 상품의 Proto-type 샘플 제작 및 레시피 설계
- 스펙 상세 설계 및 제조사 협업 커뮤니케이션
- PB제품 품질 개선을 위한 연구 및 리뉴얼
- 신규제품 제조공정 등 관리기준 점검
2. R&D프로세스 고도화
- 상품 개발 프로세스 정착 및 임직원 교육
-OEM/ ODM제조사 커뮤니케이션 및 개발 기간 단축
[자격요건]
-학사이상
- 식품회사에서 HMR (국탕찌개류, 육가공 관련 간편식, 베이커리/디저트)
연구 개발부터 출시까지 경험해 보신 분
- OEM제조사 관리 경험 및 연구 협업 노하우 보유
- 커뮤니케이션 역량 탁월한 분
[우대사항]
1. 식품공학 관련 전공자 및 석사 학위를 소지하신 분
2. 식품관련 자격증 보유자 우대
3. (냉장, 냉동, 실온) HMR 및 베이커리/디저트 등 멀티 분야 업무 수행 가능자
[근무지] 서울시 강남구
[연봉] 경력과 업무 적합도에 따른 협의
[타겟회사] 식품제조기업 식품 연구원
[담당] 헤드헌팅 담당자 010-2848-6357 / theum5@naver.com
